Copertina L'intenditore accidentale
Cucina & Gastronomia · 2004

L'intenditore accidentale

di Lawrence Osborne

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Cucina & Gastronomia Genere
✍️
Lawrence Osborne Autore
— Valutazione media
📅
2004 Anno
Sinossi

Un esperto di vino accompagna i lettori in un tour tra agricoltori, vigneti, tecnologia, giornalismo, tendenze dei consumatori e guerre commerciali che rendono il business del vino quello che è oggi, presentando gli ossessivi e gli eccentrici che popolano il settore.

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