Sinossi
In concomitanza con le celebrazioni del cinquantesimo anniversario di Patak arriva questa fantastica nuova raccolta di ricette. Dal classico al contemporaneo, Meena Pathak condivide i suoi preferiti di famiglia. Questo è un libro sulla celebrazione delle tradizioni riflettendo i cambiamenti nella cucina indiana. 100 ricette, da gustosi snack a sontuosi dessert; facile e veloce da preparare, utilizzando una varietà di ingredienti e spezie; comprende una sezione dedicata alle ricette e preparazioni base; pagine affascinanti in tutto il libro su una varietà di argomenti, dai samosa al Diwali. Dalla descrizione dell'editore.
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