Sinossi
The Colonial Kitchen: Australia 1788-1901 esplora il cibo e la cucina degli australiani coloniali, sfidando gli stereotipi prevalenti che li vedono come cuochi terribili e mangiatori rozzi attraverso un'esplorazione sfumata delle loro cucine, giardini e sale da pranzo, e dei sistemi sociali e culturali che hanno plasmato le loro pratiche culinarie.
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